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Des coquillages protégés saisis en Martinique

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il y a 12 ans 4 mois #15104 par dede17
Des coquillages protégés saisis en Martinique a été créé par dede17
"Les douaniers de Martinique viennent de procéder à une saisie de 1.500 kg de chair de lambis, un grand coquillage d'Amérique du Sud, très prisé dans la cuisine antillaise", vient d'indiquer la Douane dans un communiqué.
Les mollusques ont été saisis le 24 novembre dernier à Port Cosmy (commune de Trinité). Les animaux étaient débarrassés de leurs coquilles et conditionnés dans des sachets en plastique, ce qui représente une ponction de près de 3.000 de ces mollusques protégés dans l'environnement. "Les quantités négociées laissent supposer qu'elles étaient destinées à la revente ou à des restaurants", analyse la Douane. Lire la suire
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