Même si, on le sait bien, tous les poissons ne passent pas en criées (ce n'est pas obligatoire dans certaines conditions) les chiffres de débarquement fournissent quand même des indications intéressantes. Les sources sont
de France Agrimer
Bars: en 2010: 4252 tonnes avec 39,2 tonnes soit 0,9% mises en retrait (ça ne veux pas dire détruites) à noter que les quantités mises en retrait ont diminuées car en 2009 il y en avait eu 115,2 Tonnes pour un débarquement de 4336 tonnes
Maigres en 2010 589 tonnes avec un retrait quasi nul de 0,1 tonne. A noter sur ce poisson un véritable effondrement des débarquements 771 tonnes en 2009 et 1002 tonnes en 2008 soit plus de 40% de chute en trois ans, il va être temps de faire quelque chose!!!
Dorades Grises en 2010 2971 tonnes avec un retrait de 150,3 tonnes (5,1%) contre 3381 tonnes soit une baisse de 12% assez inquiétante
Soles en 2010 5403 tonnes retrait 4,7 tonnes (0,1%) en 2009 5635 tonnes et 18,9 tonnes en retrait (0,3%)
Si d'autres poissons vous intéressent dites le moi j'ai la totalité des espèces